🐐 देसी तरीकों से एंजाइम और प्रोबायोटिक के साथ बकरी का वजन कैसे बढ़ाएँ

(कम खर्च में सही और टिकाऊ तरीका)

आज की तारीख में बकरी पालन एक अच्छा व्यवसाय जरूर है,

लेकिन बढ़ते खर्च और गलत तरीकों की वजह से

कई बकरी पालक मुनाफा नहीं कमा पा रहे हैं।

काम करने वाले मज़दूर कम हो गए हैं,

जिसकी वजह से किसान को

👉 तैयार (रेडीमेड) फीड पर ज्यादा निर्भर होना पड़ रहा है।

रेडीमेड फीड महंगा भी है और

उससे खर्च तो बढ़ जाता है,

लेकिन वजन और प्रॉफिट उसी हिसाब से नहीं बढ़ता।

ऐसे में किसान:

महंगे फीड खरीदता है

बड़े-बड़े दावों पर भरोसा कर लेता है

“10–15 किलो वजन महीने में बढ़ जाएगा” जैसी बातों में फँस जाता है

जबकि हकीकत इससे बिल्कुल अलग है।

अगर हम:

देसी समझ से

सही पोषण के साथ

एंजाइम और प्रोबायोटिक का सही उपयोग करें

तो कम खर्च में भी बकरी का वजन सुरक्षित तरीके से बढ़ाया जा सकता है।

इसी सच्चाई को हम इस लेख में आसान भाषा और step-by-step समझेंगे।

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🔬 सबसे पहले समझिए – एंजाइम क्या है और क्यों ज़रूरी है?

एंजाइम कोई दवा नहीं है।

एंजाइम हर जीवित शरीर की जरूरत है।

👉 इंसान

👉 बकरी

👉 गाय

👉 भैंस

सबके शरीर में एंजाइम होता है।

आसान शब्दों में:

एंजाइम = खाना पचाने की ताकत

जब बकरी खाना खाती है:

एंजाइम उस खाने को तोड़ता है

पोषण को शरीर तक पहुँचाता है

तभी वजन, ताकत और ग्रोथ होती है

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❓ बकरी में एंजाइम की कमी क्यों हो जाती है?

आज की farming में:

सूखा चारा

ज्यादा दाना

मौसम का तनाव

गर्मी / सर्दी

पेट के कीड़े

इन कारणों से: 👉 बकरी के शरीर में प्राकृतिक एंजाइम कम बनता है।

नतीजा:

खाना पूरा नहीं पचता

दाना बेकार चला जाता है

वजन नहीं बढ़ता

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✅ इसलिए बाहर से एंजाइम देना क्यों ज़रूरी है?

जब हम दाने के साथ फीड एंजाइम देते हैं:

दाना जल्दी और पूरा पचता है

शरीर को पूरा पोषण मिलता है

भूख खुलती है

वजन सही तरीके से बढ़ता है

👉 बिना एंजाइम के दिया गया दाना आधा बेकार हो जाता है।

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🌾 STEP 1: घर पर दाने का देसी मिश्रण कैसे बनाएँ

दाने का सही मिश्रण:

मक्का दाना – 40%

जौ / बाजरा – 20%

चना चूरी – 20%

गेहूं चोकर – 20%

👉 सबको अच्छे से मिलाएँ

👉 सूखे ड्रम या बोरी में रखें

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🧪 STEP 2: दाने में एंजाइम कैसे मिलाएँ

क्या डालें:

बाजार में मिलने वाला पशु फीड एंजाइम

मात्रा

1 किलो दाने में 5–10 ग्राम

फायदा:

दाना पूरा पचता है

फीड का पूरा फायदा मिलता है

वजन तेजी से बढ़ता है

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🦠 STEP 3: प्रोबायोटिक क्यों और कैसे डालें

         प्रोबायोटिक का काम

.पेट में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ाता है

.गैस, दस्त, अपच कम करता है

.भूख बढ़ाता है

मात्रा:

     1 किलो दाने में 5 ग्राम प्रोबायोटिक

👉 एंजाइम + प्रोबायोटिक = मजबूत पाचन

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🧂 STEP 4: देसी मिनरल मिक्सचर का उपयोग

.साधारण नमक – थोड़ा सा

.बाजार का मिनरल मिक्सचर

   10–15 ग्राम प्रति बकरी

   हफ्ते में 3–4 दिन

फायदा:

हड्डियाँ मजबूत

कमजोरी नहीं

वजन स्थिर रहता

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🕒 STEP 5: खिलाने का सही तरीका

*सुबह और शाम तय समय पर

*शुरुआत में कम मात्रा

7–10 दिन में धीरे-धीरे बढ़ाएँ

⚠️ ध्यान रखें:

फफूंद लगा दाना न दें

गंदे बर्तन में फीड न दें

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💰 घर का बना फीड क्यों सस्ता और भरोसेमंद है?

.जब आप फीड घर पर खुद बनाते हैं:

.दाना आपका होता है

.एंजाइम आप खुद डालते हैं

.प्रोबायोटिक आप खुद मिलाते हैं

👉 आपको पूरा भरोसा होता है कि क्या मिलाया गया है।

बाहर का रेडीमेड फीड:

पैकेट पर बहुत कुछ लिखा होता है

लेकिन:

एंजाइम है या नहीं – कोई गारंटी नहीं

प्रोबायोटिक जिंदा है या नहीं – कोई फरिश्ता नहीं बैठा

👉 इसलिए घर का बना फीड सस्ता भी है और सुरक्षित भी।

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⚖️ बकरी / बकरे का असली और सच्चा वजन बढ़ना कितना होता है?

👉 सच्चाई यह है:

एक स्वस्थ बकरी या बकरे का वजन

लगभग 7 किलो प्रति महीना बढ़ना ही स्टैंडर्ड माना जाता है।

✔️ सही दाना

✔️ एंजाइम

✔️ प्रोबायोटिक

✔️ साफ पानी

✔️ सही देखभाल

तो 7 किलो / महीना बिल्कुल संभव है।

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❌ 10–15 किलो वजन बढ़ने के दावे क्यों गलत हैं?

अगर कोई कहता है:

10 किलो

15 किलो

उससे भी ज्यादा

तो: ❌ या तो वह झूठ बोल रहा है

❌ या जानवर को जबरदस्ती फुला रहा है

❌ या पानी / सूजन से वजन दिखा रहा है

👉 ऐसा वजन टिकता नहीं

👉 बाद में जानवर कमजोर हो जाता है

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✅ निष्कर्ष (Final Conclusion)

 एंजाइम हर जीवित शरीर की जरूरत है

.घर पर बना फीड कम खर्च और ज्यादा भरोसेमंद है

.7 किलो / महीना सही, सुरक्षित और प्राकृतिक है

झूठे दावों से दूर रहना ही समझदारी है

👉 धीरे, देसी और सही तरीके से बढ़ाया गया वजन

ही असली मुनाफा देता है।

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✍️ Kanash Farming की ओर से

किसानों के लिए सच्ची, ज़मीन से जुड़ी जानकारी।